Resep Variasi Molen Coklat Mini

Bahan-bahan :
1 butir telur
3 sdm mentega dicairkan
2 sdt baking powder
2 sdt vanili
250 gram tepung terigu, ayak dahulu
3 sdm tepung tapioka
3 sdm gula pasir halus
3 sdm air es
coklat batangan secukupnya

Cara Membuat :
-Untuk isian, siapkan coklat batangan.
-Potong coklat bentuk kotak atau sesuai selera.
-Untuk kulit molen, persiapkan wadah adonan.
-Masukkan telur, mentega cair, baking powder dan vanili.
-Aduk rata adonan tersebut.
-Lalu masukkan air es, tepung terigu, tepung tapioka dan gula halus.
-Aduk rata sampai kalis adonan tersebut.
-Kemudian giling adonan hingga tipis.
-Iris memanjang adonan tersebut.
-Kemudian lilit coklat dengan kulit molen.
-Goreng pada minyak panas sampai kecoklatan, angkat.
-Molen coklat mini siap dihidangkan.

Demikian cara membuat Resep Variasi Molen Coklat Mini.

kunjungi page kami : https://www.facebook.com/Resep-Chocomate-595153557313231/

Read More

Resep Variasi Sus Vla Cokelat

Bahan-bahan :

Kulit :
250 gram tepung terigu, ayak
250 ml air
1/4 sdt vanili
6 sdm margarin
1/4 sdt garam
1 sdm gula
3 butir telur

Vla :
5 sdm maizena (cairkan)
3 bungkus skm coklat
4 sdm gula (sesuai selera)
1/4 vanili

Cara Membuat :
-Kulit; Masukkan air, vanili, margarin, garam, gula pada wadah.
-Masak dengan api kecil sampai mendidih.
-Setelah mendidih masukkan tepung secara perlahan aduk hingga kalis.
-Lalu dinginkan adonan tersebut.
-Setelah dingin masukkan telur satu per satu dan aduk hingga rata.
-kemudian masukkan adonan ke dalam pipping bag.
-Dan cetak pada loyang yang telah dioleskan margarin.
-Jangan lupa atur jarak cetakan, karena dapat mengembang.
-Panggang di oven dengan suhu 200c selama 30 menit hingga kecoklatan.
-Vla; Masukkan semua bahan vla pada wadah.
-Masak hingga mendidih dan mengental pada api kecil.
-Setelah kulit sus matang angkat dan gunting setengah bagian.
-Lalu masukkan vla yg sudah didinginkan sesuai selera.

Demikian cara membuat Resep Variasi Sus Vla Cokelat.

kunjungi page kami : https://www.facebook.com/Resep-Chocomate-595153557313231/

Read More

Resep Variasi Sus Vla Cokelat

Bahan-bahan :

Kulit :
250 gram tepung terigu, ayak
250 ml air
1/4 sdt vanili
6 sdm margarin
1/4 sdt garam
1 sdm gula
3 butir telur

Vla :
5 sdm maizena (cairkan)
3 bungkus skm coklat
4 sdm gula (sesuai selera)
1/4 vanili

Cara Membuat :
-Kulit; Masukkan air, vanili, margarin, garam, gula pada wadah.
-Masak dengan api kecil sampai mendidih.
-Setelah mendidih masukkan tepung secara perlahan aduk hingga kalis.
-Lalu dinginkan adonan tersebut.
-Setelah dingin masukkan telur satu per satu dan aduk hingga rata.
-kemudian masukkan adonan ke dalam pipping bag.
-Dan cetak pada loyang yang telah dioleskan margarin.
-Jangan lupa atur jarak cetakan, karena dapat mengembang.
-Panggang di oven dengan suhu 200c selama 30 menit hingga kecoklatan.
-Vla; Masukkan semua bahan vla pada wadah.
-Masak hingga mendidih dan mengental pada api kecil.
-Setelah kulit sus matang angkat dan gunting setengah bagian.
-Lalu masukkan vla yg sudah didinginkan sesuai selera.

Demikian cara membuat Resep Variasi Sus Vla Cokelat.

kunjungi page kami : https://www.facebook.com/Resep-Chocomate-595153557313231/

Read More

Resep Variasi Putu Belanda Vla Coklat

Bahan-bahan :
120 gr butter
130 gr gula halus
1 sdt esens vanila
1/2 sdt Sp
2 butir telur
170 gr tepung kunci, ayak
2 sdm air matang / Susu UHT

Vla Coklat :
250 ml susu UHT rasa coklat
30 gr gula pasir
1 sdm coklat bubuk
2 sdm maizena, larutkan dg 30 ml air
100 gr DCC, cincang2

Cara Membuat :

Pertama masak vla dulu : 
-Masukkan susu uht, gula pasir, coklat bubuk dalam panci.
-Aduk rata jangan sampai bergerindil.
-Masak dengan api kecil sampai mendidih. Matikan api.
-Tambahkan larutan maizena, aduk rata.
-Dan masak kembali sampai meletup-letup. Matikan api.
-Masukkan coklat cincang aduk sampai coklat mencair.
-Dinginkan vla.

Untuk bahan kue : 
-Ayak tepung, sisihkan.
-Mixer butter, gula halus dan esens, sampai rata.
-Masukkap SP dan telur, mixer sampai mengembang.
-Masukkan terigu dan air kocok sebentar dengan speed rendah sampai rata.

-Masukkan bahan kue dan vla ke dalam masing-masing piping bag.
-Spuitkan adonan kue ke dalam cup.
-Dari dasar cup ke pinggir2 cup hingga keatas sehingga membentuk mangkuk.
-Lalu spuitkan vla ditengah-tengahnya.
-Kemudian panggang dengan oven yg sudah panas.
-Dengan suhu 180°c selama 15-30 menit.

Demikian cara membuat Resep Variasi Putu Belanda Vla Coklat.

kunjungi page kami : https://www.facebook.com/Resep-Chocomate-595153557313231/

Read More

Resep Variasi Basic Sponge Cake Coklat

Bahan-bahan :
225 gram gula pasir
4 butir telur
225 gram mentega lunak
225 gram tepung terigu
2 sdt baking powder
3 sendok teh cocoa powder
1/2 sdt pasta coklat
3 sdm susu cair

Hiasan :
150 gr Mentega tawar
5 sendok makan Cocoa powder
1/2 sdt pasta coklat
7 sendok gula bubuk
Oreo satu bungkus besar, haluskan
Selai nenas/ stroberi/ boleh juga coklat

Cara Membuat :
-Siap kan oven pada suhu 125 c.
-Mixer gula, telur dan mentega dengan kecepatan rendah. Hingga menggembang.
-Masukkan tepung, baking powder dan cocoa powder yang sudah diayak.
-Aduk dengan spatulla. Lalu terakhir masukkan susu. Aduk balik sampai tercampur rata.
-Panggang cake selama 15- 20 menit. Sesuai besar cake. Angkat dinginkan.
-Belah dua cake. Beri selai dan tutup cake yang telah dibelah dua.
-Mixer mentega, cocoa, pasta coklat dan gula halus. Aduk hingga rata dan rasa manisnya pas.
-Oles margarin diatas cake. Setelah dioles rata. Tabur dengan oreo yang telah dihancurkan. Sajikan.

Demikian cara membuat Resep Variasi Basic Sponge Cake Coklat.

kunjungi page kami : https://www.facebook.com/Resep-Chocomate-595153557313231/

Read More

Tips Sehat Untuk Memuaskan Keinginan Anda Makan Coklat

Banyak orang yang sangat menyukai coklat, tetapi untuk mereka yang sedang menjalankan program penurunan berat badan coklat bisa merusak diet. Pada artikel ini kami akan memberikan beberapa tips bagaimana cara menangani keinginan makan coklat ini.

Aturan 15 menit

Keinginan untuk makan sesuatu biasanya bersifat sementara dan akan menghilang bersamaan dengan waktu. Aturan 15 menit mengharuskan Anda untuk menunggu selama 15 menit sebelum Anda menyerah pada keinginan Anda tersebut. Alihkan perhatian Anda dengan berbicara dengan teman atau melakukan aktivitas lain dan tanpa Anda sadari keinginan Anda untuk makan coklat menghilang dengan sendirinya.

Air 

Ada sebuah studi mengenai penurunan berat badan yang membuktikan bahwa dengan minum air putih akan menghentikan keinginan Anda untuk makan. Minum banyak air putih sepanjang hari akan menjaga perut Anda terasa kenyang dan hal ini akan mencegah munculnya keinginan untuk makan makanan yang tidak sehat.

Buah-buahan

Buah adalah jenis makanan yang sangat menyehatkan dan dapat memuaskan keinginan Anda saat ingin memakan makanan yang manis. Buah mengandung gula alami, dan dapat memenuhi kebutuhan vitamin di tubuh Anda, juga dapat meningkatkan imunitas tubuh Anda. Jadi konsumsilah buah dibanding sebatang coklat untuk mencegah masuknya kalori yang dapat merusak diet Anda.

Buat coklat rendah kalori Anda sendiri

Coklat dapat merusak tubuh kita karena kandungan gula didalamnya. Untuk mencegah hal tersebut, Anda bisa membuat coklat Anda sendiri dengan menggunakan pemanis alami yang rendah kalori. Dengan cara ini Anda dapat memuaskan keinginan Anda untuk makan coklat tanpa harus mengkhawatirkan efek merugikan yang dapat ditimbulkan oleh coklat.

Dark coklat

Jenis coklat yang baik untuk kesehatan adalah dark coklat. Dark coklat kaya akan antioksidan yang akan melindungi tubuh dari tekanan darah tinggi, kolesterol tinggi, serangan jantung dan penuaan dini. Faktanya dark coklat juga dapat digunakan untuk menurunkan berat badan. Sepotong dark coklat akan dapat memuaskan keinginan Anda makan coklat tanpa harus khawatir akan tambahan kalori yang akan mengendap di tubuh Anda. Jangan lupa untuk tetap membatasi diri. Segala sesuatu yang berlebihan akan tidak baik untuk Anda.

kunjungi page kami : https://www.facebook.com/Resep-Chocomate-595153557313231/

Read More

Resep Variasi Pudding Susu Vla Coklat

Bahan-bahan :
1000 ml susu plain
1 bungkus agar-agar
1/2 kaleng susu kental manis
3 sendok makan gula pasir
1 bungkus vla Coklat instant

Cara Membuat :
-Dalam panci campur semua bahan kecuali vla Coklat.
-Aduk agar-agar secara terpisah agar tidak menggumpal.
-Panaskan di atas api sedang hingga mendidih, aduk terus.
-Setelah mendidih matikan api dan biarkan uap hilang.
-Cetak sesuka hati bisa dalam wadah gelas atau cetakan agar-agar.
-Biarkan set, masukkan dalam kulkas.
-Buat vla coklat instant sesuai dengan petunjuk di kemasan.
-Siram diatas pudding susu yang telah dingin.
-Sajikan dingin lebih nikmat.

Demikian cara membuat Resep Variasi Pudding Susu Vla Coklat.

kunjungi page kami : https://www.facebook.com/Resep-Chocomate-595153557313231/

Read More

Resep Variasi Roti Goreng Gulung Coklat Kacang

Bahan-bahan :
5 lembar roti tawar kupas
100 gr coklat masak
100 gr dispeanut ( kacang cincang sangrai )
2 sachet susu kental manis
1 butir telur ( kocok lepas )
250 gr tepung panir / roti
Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat :
-Tim coklat masak hingga mencair.
-Ambil roti selembar demi selembar dan pipihkan menggunakan rolling pin.
-Olesi roti dengan coklat masak, kemudian taburi dengan kacang cincang sangrai.
-Dan lalu tambahkan susu kental manis secukupnya.
-Gulung roti dan rekatkan dengan kocokan telur.
-Celupkan roti yang sudah digulung tadi ke dalam telur kocok.
-Lalu gulingkan ke dalam tepung panir.
-Goreng roti hingga kuning kecoklatan. angkat dan tiriskan.
-Setelah itu potong2 roti menjadi 3 bagian untuk tiap gulungnya. siap di sajikan.

Demikian cara membuat Resep Variasi Roti Goreng Gulung Coklat Kacang.

kunjungi page kami : https://www.facebook.com/Resep-Chocomate-595153557313231/

Read More

Resep Variasi Silky Pudding Coklat

Bahan-bahan :
170 gr dcc
1 sdt vanilla bubuk
30 gr tepung maizena
750 ml susu cair
100 gr gula pasir (apabila kurang suka manis bisa 80gr saja)
2 sdm coklat bubuk (30gr)

Cara Membuat :
-Masak semua bahan kecuali dcc dan vanilla di atas api sedang, aduk hingga tercampur rata.
-Apabila sudah dirasa mulai mengental kecilkan api, masukkan dcc dan vanilla bubuk.
-Jangan lupa serut/cincang dulu dcc agar mudah meleleh sehingga mudah larut.
-Aduk terus hingga meletup-letup. Tuang ke wadah yang diinginkan. Dinginkan.
-Masukkan ke dalam kulkas 5-6 jam, siap dinikmati silky pudding coklatnya.

Demikian cara membuat Resep Variasi Silky Pudding Coklat.

kunjungi page kami : https://www.facebook.com/Resep-Chocomate-595153557313231/

Read More

Resep Variasi Bakpao Coklat

Bahan I :
100 gr tepung terigu
1 butir telur
1 sdt ragi
3 sdm gula pasir
Air 1 gelas (155ml)
3 sdm mentega

Bahan II :
200 gr tepung terigu
1 sdt baking powder
Mentega

Bahan Isian :
Coklat balok secukupnya, cacah sesuai selera

Cara Membuat :
-Campur semua bahan I sampai larut dan tercampur rata.
-Kemudian diamkan selama kurang lebih 15 menit.
-Campur bahan II ke dalam bahan I. Aduk sampai kalis dan tidak lengket.
-Lalu letakkan adonan ke dalam wadah besar. Tutup kain lap basah +- 45 menit.
-Setelah mengembang, bentuk adonan jadi bulat dan isi coklat di dalam nya.
-Siapkan kukusan. Dan kukus bakpao yg telah dibentuk +- 15 menit.
-Disajikan hangat lebih nikmat karena sensasi coklat melelehnya.

Demikian cara membuat Resep Variasi Bakpao Coklat.

kunjungi page kami : https://www.facebook.com/Resep-Chocomate-595153557313231/

Read More

Resep Variasi Puding Coklat Kopi

Bahan-bahan :
1 Saset Agar-agar
1 Saset Kopi instan
800 ml air
2 Saset Susu Kental Manis coklat cair
5 sdm gula pasir
50 gr coklat batang / DCC (25 gr campur di adonan, 25 gr cincang)

Cara Membuat :
-Masukkan semua bahan ke panci. Aduk hingga mendidih. Setelah mendidih angkat.
-Atur coklat cincang dalam cetakan. Siram perlahan dengan adonan puding.
-Dinginkan. Masukkan ke kulkas agar lebih dingin dan segar.
-Puding siap disantap.

Demikian cara membuat Resep Variasi Puding Coklat Kopi.

kunjungi page kami : https://www.facebook.com/Resep-Chocomate-595153557313231/

Read More

Resep Variasi Bakpia Basah Teflon Isi Coklat

Bahan-bahan :
10 sdm tepung terigu
2 sdm gula pasir
1 sdm susu bubuk
1 sdt ragi instan
2 sdm mentega
air hangat secukupnya

Bahan Isian :
meises coklat sesuai selera

Cara Membuat :
-Campur dalam wadah : tepung, gula, susu & ragi. Aduk rata.
-Masukkan mentega, aduk dan ratakan dengan tangan sambil diremas-remas.
-Masukkan air hangat sedikit demi sedikit, sambil diuleni hingga adonan tidak lengket lagi.
-Nguleninya gak perlu lama-lama kaya bikin roti.
-Setelah dirasa cukup, tutup dengan lap basah. Tunggu 30 menit.
-Bagi adonan jadi 8 bulatan. Pipihkan, beri isian meises, lalu bulatkan dan pipihkan lagi.
-Panggang di atas teflon yang telah dipanasi, tutup.
-Gunakan api yg paling kecil (hampir mati) Jika satu sisi sudah kecoklatan, balik.
-Matang kedua sisinya, angkat. Siap disajikan.

Demikian cara membuat Resep Variasi Bakpia Basah Teflon Isi Coklat.

kunjungi page kami : https://www.facebook.com/Resep-Chocomate-595153557313231/

Read More

Resep Variasi Donat Isi Coklat

Bahan-bahan :
2 butir telur
4 sdm gula pasir
3 sdm mentega
2 sdt garam
1 sachet susu kental manis putih
200 ml susu cair
1 sachet ragi instan (11 gr)
500 gr tepung terigu, ayak terlebih dahulu

Bahan Isian Cokelat :
100 gr cooking milk chocolate, cacah sesuai selera
1 sachet susu kental manis cokelat

Cara Membuat :
-Isian cokelat : campur cacahan cokelat dan susu kental manis cokelat, aduk rata.
-Adonan donat : mixer telur, gula, mentega, garam dan susu kental manis hingga rata dan mengembang.
-Campur susu dengan ragi, aduk rata.
-Kemudian masukkan campuran tadi ke adonan telur, kocok kembali hingga tercampur rata.
-Masukan terigu sedikit demi sedikit hingga menjadi adonan padat.
-Matikan mixer dan lanjutkan menguleni dengan tangan hingga kalis dan tak menempel lagi di telapak tangan.
-Setelah itu, biarkan adonan diwadah dengan ditutupi kain lembab selama 1 jam hingga mengembang.
-Setelah mengembang, ambil 1 sendok makan, bentuk pipih dan masukkan isian cokelat.
-Kemudian dibentuk bulat/lonjong, diamkan sesaat hingga mengembang, goreng hingga kecokelatan.
-Siap disajikan.

Demikian cara membuat Resep Variasi Donat Isi Coklat.

kunjungi page kami : https://www.facebook.com/Resep-Chocomate-595153557313231/

Read More