1 butir telur
3 sdm mentega dicairkan
2 sdt baking powder
2 sdt vanili
250 gram tepung terigu, ayak dahulu
3 sdm tepung tapioka
3 sdm gula pasir halus
3 sdm air es
coklat batangan secukupnya
Cara Membuat :
-Untuk isian, siapkan coklat batangan.
-Potong coklat bentuk kotak atau sesuai selera.
-Untuk kulit molen, persiapkan wadah adonan.
-Masukkan telur, mentega cair, baking powder dan vanili.
-Aduk rata adonan tersebut.
-Lalu masukkan air es, tepung terigu, tepung tapioka dan gula halus.
-Aduk rata sampai kalis adonan tersebut.
-Kemudian giling adonan hingga tipis.
-Iris memanjang adonan tersebut.
-Kemudian lilit coklat dengan kulit molen.
-Goreng pada minyak panas sampai kecoklatan, angkat.
-Molen coklat mini siap dihidangkan.
Demikian cara membuat Resep Variasi Molen Coklat Mini.
kunjungi page kami : https://www.facebook.com/Resep-Chocomate-595153557313231/
