1 1/4 cup Tepung terigu
1/2 cup Coklat bubuk
1 sdt Baking powder
1/2 sdt Baking soda
1 cup Gula palem
1/2 sdt Garam
2 sdm Susu bubuk
1 1/4 cup Air es
1/2 cup Minyak / mentega cair
1/2 sdt Pasta coklat
1 sdt Vanila
1 sdt Cuka/lemon/jeruk nipis
Cara Membuat :
-Panaskan oven 350 F / 175 C. Jika pakai loyang, oles margarine lalu tabur terigu. Jika pakai cup kertas tidak perlu dioles.
-Dalam wadah, ayak terigu, cokelat bubuk, baking powder dan baking soda. Tambahkan gula palem, garam, dan susu bubuk. Aduk rata.
-Masukkan air es lalu minyak dan pasta coklat. Aduk menggunakan whisk asal rata saja (Jangan overwhisk).
-Tahap akhir masukkan vanila dan cuka / lemon / air jeruk nipis. Aduk sebentar hingga tercampur rata.
-Tuang dalam loyang (kalau cup 3/4 tinggi cup). Kalau mau tambahkan cokelat chip atau kenari silahkan.
-Panggang selama kira kira 25 sampai 30 menit tergantung ukuran loyang.
-Cek kematangan dengan ditusuk menggunakan tusuk gigi, jika tidak lengket berarti telah matang.
-Siap disajikan.
Demikian cara membuat Resep Makanan Super Moist Eggless Chocolate Cake.
kunjungi page kami : https://www.facebook.com/Resep-Chocomate-595153557313231/
